O Dia da IPA é uma nova festa lupulada, que acontece no dia 6 de julho em Porto Alegre

Mais de 100 torneiras de IPAs, um festival gastronômico de harmonizações com chefs e shows de cinco bandas 


Um dos estilos mais queridos entre os apreciadores de cerveja artesanal terá um dia inteiro para ser celebrado em Porto Alegre. Dia 06 de julho, a Casa do Gaúcho (Rua Otávio Francisco Caruso da Rocha, 301) abre suas portas para a primeira edição do Dia da IPA. Um universo de mais de 100 torneiras simultâneas oferecerão uma ampla variedade de interpretações do estilo de cerveja. O evento contará também com um festival gastronômico comandado por chefs e restaurantes locais, além de cinco shows. O horário oficial de abertura é 14 horas e os ingressos ainda podem ser adquiridos a preços acessíveis pela internet ou nos pontos de venda espalhados pela capital.

As IPAS são cervejas extremamente aromáticas, que se destacam por suas notas amargas provenientes do uso dos mais variados tipos de lúpulo. 25 cervejarias fazem parte da seleção de participantes do Dia da Ipa, aonde receitas premiadíssimas se juntarão a lançamentos exclusivos produzidos especialmente para o evento. Entre as marcas confirmadas estão nomes como o da Suricato Ales, eleita melhor cervejaria de pequeno porte do país na edição deste ano do Concurso Brasileiro de Cervejas, Primeróh, Unika e 4 Árvores que conquistaram medalhas nas categorias IPA da mesma competição.


A escolha do local do evento resgata origens da história da cerveja no Rio Grande do Sul. O Centro de Eventos da Casa do Gaúcho é lendário por ter acolhido grandes eventos e encontro de cervejeiros caseiros e profissionais no passado. A realização do evento é uma parceria entre as produtoras Matinê Cervejeira e Comida de Rua.


Gastronomia e atrações musicais

Além da cerveja, a gastronomia também será uma das estrelas da festa. Oito chefs e restaurantes locais colocaram à disposição dos participantes um variado cardápio de harmonizações. A curadoria fica por conta Comida de Rua, produtora que possui vasta experiência em eventos gastronômicos e é capitaneada pelo chef Rodrigo Paz.


Outro destaque do evento é o lineup de shows que conta com 5 bandas independentes e autorais da nova cena do rock brasileiro. Se apresentam os conjuntos locais Homem Café e Rebel Machine, a carioca Baleia, a potiguar Plutão Já Foi Planeta e a brasilienseScalene. Nos intervalos dos shows, festas locais como a Balonê e Amnésia assumem a discotecagem para animar o público.


"O Maior Concurso de IPAs caseiras do Mundo"

Outra ação do projeto é um concurso de IPAs para cervejeiros caseiros de todo o país. Brincando com a empolgação e grandiosidade típica do gaúcho, a competição busca valorizar novos talentos da cena homebrew nacional e premiará as melhores receitas dentro de 13 categorias que serão julgadas por um qualificado grupo de juízes.

Ingressos e Inscrições

Os ingressos para o Dia da IPA estão à venda ainda com valores de primeiro lote na plataforma Eventbrite e nos pontos de venda físicos: Locals Only CB, Suricato Ales, UNIKA Bar (SC), Devaneio do Velhaco, My Growler Station e Butcher Burger.

Já os interessados no Ciclo de Palestras do Dia da IPA também podem se inscrever online. O SEBRAE RS oferece subsídio de 30% a 50% para os participantes vinculados a Micro ou Pequenas Empresas.


Para inscrever-se no "O Maior Concurso de IPAs Caseiras do Mundo" basta acessar o site da Matinê Cervejeira, ler o regulamento e realizar o cadastro de suas amostras.

SERVIÇO Dia da IPA Data: 06 de julho Horário: 14h às 01h Local: Casa do Gaúcho (R.Otávio Francisco Caruso da Rocha, 301)

Ingresso Online: Primeiro Lote: R$25,00 - Copo oficial do evento incluso

Pontos de venda: Locals Only CB, Suricato Ales, UNIKA Bar (SC), Devaneio do Velhaco, My Growler Station e Butcher Burger

CERVEJARIAS CONFIRMADAS Devaneio do Velhaco Cervejaria UNIKA Ruradélica Ales Salvador Brewing Co. Cervejaria 4 Árvores Cervejaria Roleta Russa Cervejaria Seasons Cervejaria Maniba Suricato Ales Fat Bull Beer Zapata Cervejaria Rural

Entre outras..

GASTRONOMIA Butcher Burger Ohana Poke & Rolls Locals Only Choripanería 4Beer

SHOWS

Homem Café Rebel Machine Baleia Plutão Já Foi Planeta Scalene

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