Cervejaria Noi apresenta a cerveja Nuova Terra - El Dorado

A cerveja é o primeiro rótulo de uma série de New England IPAs.


A Cervejaria Noi apresenta a Nuova Terra uma New England IPA e registra nos nomes das receitas sua origem italiana. O rótulo é a primeira incursão pelo território das cervejas disponíveis exclusivamente em versão não pasteurizada, o que garante o frescor e a explosão de aromas e sabores. Com 45 de IBU e 6,4% de ABV, a Nuova Terra sempre terá como base de apoio o lúpulo Columbus e em cada edição um lúpulo diferente terá destaque sendo adicionado em diversos momentos da brassagem e numa quantidade absurda no dry hopping. Na estreia, o escolhido foi o El Dorado, que traz aroma e sabor que remetem às frutas tropicais. O rótulo já está disponível em latas de 473ml nos restaurantes e quiosques da rede Noi Gastronomia e no site Bro´s Beer (www.brosbeer.com.br) e lata e chope exclusivamente em São Paulo em casas selecionadas.



Para Bárbara Buzin, diretora da Cervejaria Noi, a ideia é que a Nuova Terra leve o consumidor para uma viagem sensorial nova a cada edição do rótulo, por conta da variação do lúpulo em destaque. “A Noi é muito conhecida por manter um padrão de qualidade e regularidade dos rótulos. Nós batizamos essa receita de Nuova Terra porque estamos explorando novas possibilidades para a marca e queremos apresentar experiências inéditas a cada edição que lançarmos. Queremos que a lata e o chope cheguem para o cliente sempre os mais frescos possíveis para preservar todas as características sensoriais de aroma e sabor”, explicou Bárbara.




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PROMOÇÃO, LANÇAMENTO E INVASÕES EM SP

As casas Noi Gastronomia do Leblon (Rio de Janeiro), Itaipu, Plaza e São Francisco (Niterói) e o site Brosbeer darão uma taça de brinde para os clientes que comprarem duas latas de Nuova Terra exclusivamente no dia 14 de janeiro.


Já em São Paulo, a Noi promove o lançamento no EAP (R. Vupabussu, 305 – Pinheiros), na quarta-feira, 15, às 18h. Já na quinta-feira, começa a “Semana Noi” no Canoa (R. Afonso Celso, 1373 - Vila Mariana), com cinco chopes engatados. Na sexta, 17, começa a invasão nos bares Ambar, Asterix, Bottled Dog, Quintal do Ó, Mestre Cervejeiro – Butantã, Soul Botequim, Tap Tap com chope e Barcearia, The Barley House, Hoppi (site) e Undbier (site) com latas. Para saber novos locais, acompanhe o Instagram da Noi (@cervejanoi).



Ficha Técnica

Cerveja: Noi Nuova Terra - El Dorado

Estilo: New England IPA 

ABV: 6,4 %

IBU: 45 IBU Formato: Lata 473ml e Chope (exclusivamente em São Paulo)



Sobre a Cervejaria Noi 

Noi significa “Nós” em italiano e isso resume a essência da marca. Fundada em 2011, na cidade de Niterói-RJ, a Cervejaria Noi é uma empresa familiar de origem italiana que tem orgulho de trabalhar duro em busca da excelência e de ser a cervejaria artesanal mais premiada do Rio de Janeiro. Noi é beber junto, é unir pessoas, é comemorar.


A família Noi é composta por doze rótulos de linha e seis sazonais (Fuoriserie): Avena (Belgian Pale Ale), Amara (Imperial IPA), Bárbara (Wood Aged Barley Wine),  Bionda (Pilsen), Bionda Oro (Pilsen Premium), Bianca (Weiss), Cioccolato (RIS), Cioccolato Barile (Wood Aged Imperial Stout), Diavolo (Belgian Strong Ale), Fiorella (India Pale Ale), Noi Low Carb (Pilsen), Nera (Schwarzbier), Nuova Terra (New England IPA), Passione (Belgian Strong Ale), Rossa (Irish Red Ale), Selvaggio (Wild Ale), Sicilia (Witbier) e Tramonto (American Wheat). E como toda família, sempre pode chegar mais um!

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