Câmara Fria lança novo chopp exclusivo e pizza da casa em março

Bar lança seu oat ale com adição de coco e ameixa e redonda com guacamole fazendo as vezes do molho de tomate


Após três anos recebendo chopes convidados, o Câmara Fria, em Moema, lançou no início de 2019 sua bebida de rótulo próprio que, assim como a Pizza CF tornou-se queridinha entre os frequentadores do bar e se renova de tempos em tempos para agradar o fiel público. No ano passado, três diferentes estilos assinados pelo Fábrica ICB passaram pelas suas torneiras. Agora, a casa abre as portas para outros amigos e lançou no dia 12 de março seu primeiro chopp exclusivo de 2020, desta vez em parceria com a Cervejaria Tarantino, além de uma nova redonda.

Oferecido nas versões com 150ml (R$ 11), 300ml (R$ 15) e growler (R$ 85), o Manjar Branco é um chopp feito com base oat ale e adição de coco e ameixa, que chega para brindar o outono. De coloração clara e aromas frutados, tem teor alcoólico de 5,4% e IBU 20. É ideal para acompanhar a nova Pizza CF (R$ 28), que reúne guacamole, fazendo as vezes do molho de tomate, salmão defumado, farofa de bacon, ovo mexido e cebolinha. Ela chega à mesa montada sobre disco em tamanho individual, de massa de fermentação lenta, receita vinda da Bráz.



Sobre o Câmara Fria: o Câmara Fria é um speakeasy com 10 torneiras de chopp, sempre artesanal e fresco, e uma carta com mais de 25 rótulos de cerveja. Entre os chopes está disponível toda a linha de produtos da cervejaria mineira Wäls. Para embalar a experiência e confortar os estômagos, pizzas com massa da Bráz em tamanho “brotinho” são assadas dentro do salão e chegam em quatro diferentes coberturas e do Original, sobe a Coxinha da Hora.



Serviço

Rua Graúna, 137, Moema.

Telefone 5093-9486

Funcionamento: terça e quarta, das 19h à 1h. Quinta a sábado, das 19h às 2h.

https://instagram.com/camarafria






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